湖南省翻天娃食品有限公司座落于长沙县黄兴镇黄兴新村聚合堂工业园，是在原长沙县辣翻天食品厂、长沙市雨花区辣翻天食品厂的基础上发展壮大成立的，是一家集研发、生产、销售湘式挤压糕点食品于一体的省级民营企业，投资商均为香港辣翻天（）食品集团有限公司，“翻天娃”为公司注册的“湖南省商标”，产品面向市场。
公司目前总占地面积39亩，建筑面积19880平方米，已投资4800万元，年产成品100多万箱，2014年年产计划超过200万箱。公司拥有高素质、高学历管理团队60余人及具有勤奋敬业精神的生产员工500余人，采用先进生产设备与百年传统美食工艺相结合，科学规范化管理，生产、销售“辣翻天”、“翻天娃”、“新问天坊”系列湘式挤压糕点食品，公司一直视品质重于泰山，以信用求生存，让广大消费者买的放心，吃的开心，是假日旅游、佳节馈赠亲朋好友的精选休闲食品之一。
公司以浓厚的湘味食品文化为基础，拥有一批高素质管理团队和产品技术研发团队，通过不断努力，产品以优良品质、健康营养、包装精美、价格实惠，深受不同年龄段消费者的亲睐，产品畅销，遍布各大、中、小城市及农村市场，在市场占有相当的份额，年销量逐年成倍增长。经过多年的艰苦创业，公司已取得了辉煌的成就，目前公司已顺利通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证，在同行业生产企业中，我公司是通过HACCP食品管理体系认证的公司，2011年“翻天娃”商标荣获“湖南省商标”称号，2012年“翻天娃”又荣获“湖南省商标”称号。公司秉承“产品如人品，品质如品人”的服务宗旨，被湖南质量网纳入“湖南省质量诚信联盟理事单位”，被长沙市食品网评为“食品展示单位”，荣获2011年度食品年会，食品示范单位，2012年当选为湖南省食品联合会休闲食品分会会长单位，是市场产品质量放心典范单位。